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2025年4月10日，光明集團旗下上海糖酒集團與南京工業大學國家生化工程技術研究中心交流座談會在工業生物技術研究所召開，上海糖酒集團副總裁蔡丹、東方先導糖業副總經理張偉、上海糖酒集團戰略發展部高級經理趙翥，南京工業大學國家生化工程技術研究中心副主任陳勇、生物與制藥工程學院副院長莊偉，及相關單位人員共同參會。

南京工業大學國家生化工程技術研究中心副主任陳勇帶領來訪人員參觀工業生物技術研究所展廳及研發場所。

交流座談會由南京工業大學國家生化工程技術研究中心副主任陳勇主持，他對上海糖酒集團領導一行的到來表示熱烈歡迎。對于未來戰略合作，他期望能在技術轉化、投資布局、平臺共建等方面深化合作，推動科技成果轉化、產學研深度融合，探索全產業鏈協同發展。南京工業大學生物與制藥工程學院副院長莊偉向與會人員介紹了學科發展情況，圍繞歷史底蘊、人才團隊、科技成果、研發方向、服務產業等方面作了詳細闡述。

      上海糖酒集團副總裁蔡丹對南京工業大學和國家生化工程技術研究中心的成果轉化模式給予了充分肯定，對工業生物技術研究所的技術產品表示了高度贊賞。他表示雙方在食品、飼料、養殖、環保等方面均有合作點，通過攜手推進具體項目落地，可進一步探索全產業鏈合作模式，實現校企合作共贏，為產業發展注入新動能。

      此次座談交流為雙方未來的合作奠定了堅實基礎，上海糖酒集團作為光明集團旗下的重要企業，擁有豐富的產業資源和強大的市場影響力，南京工業大學國家生化工程技術研究中心在科研創新方面成果豐碩，雙方的合作將實現資源的高效整合與優化配置。通過科研與產業的深度融合，加速科技成果從實驗室到市場的轉化，以科技所能對接產業所需、服務地方經濟社會高質量發展。